Supa de ciuperci

Reteta culinara Supa de ciuperci din categoria Supe. Cum sa faci Supa de ciuperci

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa de ciuperci

 

Am tot vazut ca e o avalansa de reteta cu ciuperci,am zis sa vin si eu cu una ca sa tin pasul cu voi.Va prezint o supa fina de ciuperci.

Ingrediente Supa de ciuperci

o ceapa

un catel usturoi

partea alba de la un praz

un morcov

o radacina mare de patrunjel

un pastarnac

100 g unt

500 g champignon

50 g hribi uscati si pusi la inmuiat de cu seara

o cana de ghebe decongelate eu am pus de la borcan vezi reteta http://www.bucataras.ro/retete/ghebe-la-borcan-51551.html

1 litru supa de legume

2 linguri faina

500 ml lapte

suc de lamai (optional)

piper

sare

cateva fire patrunjel verde pentru ornat (optional)

Categorii