Supa de conopida cu iaurt grecesc si grau
Reteta culinara din categoria Supe. Specific Romania. Cum sa faci Supa de conopida cu iaurt grecesc si grau
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Supa de conopida cu iaurt grecesc si grau
,, Retete inspirate de toamna " Frumoasa este conopida toamna, coapta, alba, sanatoasa si gustoasa. Pe deasupra contine putine calorii. Pentru aceasta reteta am cautat inspiratia la Dana https://www.bucataras.ro/retete/supa-de-conopida-28372.html. Eu am pus cabanos [ fara conservanti si aditivi ] si am dat consistenta supei cu boabe de grau. Am inlocuit smantana cu iaurt grecesc. Prezentarea este in frumoasa farfurie a bunicii.
Ingrediente Supa de conopida cu iaurt grecesc si grau
1 conopida mica
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
4 linguri boabe de grau [ prefiert se prepara in 10 minute ]
3 fire cabanos
3 linguri ulei
2 morcovi
1 ceapa
1 gogosar rosu
1 lingura zataar [ condiment oriental cu cimbru salbatic , organo si seminte susan ]
1 pahar iaurt grecesc cu 10 % grasime
sare
piper
ceapa verde
zeama lamaie / optional
