Supa de fazan

Reteta culinara Supa de fazan din categoria Supe. Specific Romania. Cum sa faci Supa de fazan

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa de fazan

 

Am primit de la fratele meu un fazan, asa ca l-am pregatit. Am facut o supica buna,rasol de fazan cu piure de cartofi si sos de bulion de casa. Ce sa va spun? Totul bun...

Ingrediente Supa de fazan

1 fazan (cca.1,4 kg)

2 morcovi mai maricei

2 cepe

boabe piper

1 radacina patrunjel

250 gr tascute (paste)

frunze patrunjel proaspete

sare

vegeta

1 catel usturoi

1/2 telina

3,5 l apa

Categorii