Supa de gaina de casa cu galuste - reteta de la Bunica

Reteta culinara Supa de gaina de casa cu galuste - de la Bunica din categoria Supe. Specific Ungaria. Cum sa faci Supa de gaina de casa cu galuste - reteta de la Bunica

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa de gaina de casa cu galuste - reteta de la Bunica

 

Supa "transparenta", asa o numea Bunica mea :). Daca era putin tulbure, o numea ciorba:)).

Ingrediente Supa de gaina de casa cu galuste - reteta de la Bunica

1 gaina(de preferat de la tara cu grasime, sau puteti folosi grasime de pasare )

3 morcovi

3 radacini de patrunjel

1 gulie mica

o felie mare de telina

1 ceapa

un catel de usturoi

o felie mare de ardei verde si rosu

1/2 lingurita piper boabe

sare dupa gust

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