Supa de legume

Reteta culinara Supa de legume din categoria Supe. Cum sa faci Supa de legume

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa de legume

 

O supa de legume dupa atata carne si atata stat in casa cred ca ar merge de minune.

 

INGREDIENTE
2 morcovi 1 ceapa 1 bucata pastarnac 1/2 ardei gras rosu 2 linguri ulei sare piper 1 foaie de dafin 1 lingurita baza pentru mancare(optional) patrunjel verde taitei Curatam legumele si le spalam bine.Ceapa o lasam intreaga, iar restul legumelor le taiem bucati mai mari.O bucatica mica de morcov o dam pe razatoarea mica. Punem uleiul intr-o oala la foc. Adaugaam morcovul ras, putina sare, acoperim cu un capac si lasam cateva minute la foc mic, avand grija sa nu se arda. Stingem cu 1 litru de apa si cand incepe sa fiarba punem legumele.Lasam sa fiarba pana legumele sunt moi, scoatem ceapa, ardeiul gras si foaia de dafin si adaugam taiteii.Daca este nevoie completam cu putina apa, lasam sa dea in clocot si apoi punem taiteii.Adaugam baza pentru macare, piper si sare daca mai este nevoie.Fierbem pana taiteii sunt gata.Stingem focul si adaugam 100 ml apa rece. Presaram patrunjelul verde. Servim supa fierbinte.

Ingrediente Supa de legume

2 morcovi

1 ceapa

1 bucata pastarnac

1/2 ardei gras rosu

2 linguri ulei

sare

piper

1 foaie de dafin

1 lingurita baza pentru mancare(optional)

patrunjel verde

taitei

Categorii

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post - Cum se prepara Supa gustoasa cu

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos reteta rapida si delicioasa

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos reteta rapida si delicioasa

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos - Iata cum se prepara Supa crema de dovleac cu lapte de coco
Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa

Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa

Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa - Cum se prepara Supa crema de sparanghel rete
Supa de vita, satioasa si gustoasa

Supa de vita, satioasa si gustoasa

Supa de vita, satioasa si gustoasa - Cum se prepara Ciorba de vita, satioasa si gustoasa: Taie carne
Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa

Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa

Reteta culinara Supa crema de ciuperci - simpla si delicioasa din categoria Supe. Cum sa faci Supa

Supa de dovleac cu lapte de cocos - Reteta delicioasa si aromata

Supa de dovleac cu lapte de cocos - Reteta delicioasa si aromata

Reteta culinara Supa de dovleac cu lapte de cocos - delicioasa si aromata din categoria Supe. Cum s
Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - Reteta delicioasa de vara

Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - Reteta delicioasa de vara

Reteta culinara Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - delicioasa de vara din categoria Sup
Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana

Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana

Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana - Cum se prepara Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu sm