Supa de linte cu tamarind si usturoi - Dal Adas

Reteta culinara Supa de linte cu tamarind si usturoi - Dal Adas din categoria Supe. Specific Iran. Cum sa faci Supa de linte cu tamarind si usturoi - Dal Adas

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa de linte cu tamarind si usturoi - Dal Adas

 

Dal Adas este o supa foarte populara in Iran, in special in zona sudica. Este foarte consistenta si aromata, gustul picant al usturoiului completandu-se perfect cu cel acrisor al tamarindului

Ingrediente Supa de linte cu tamarind si usturoi - Dal Adas

2 cani de linte aleasa si spalata, aproximativ 500g

o ceapa mare

4 graunti de usturoi mari sau mai multi - aroma trebuie sa fie evidenta

2-3 linguri pasta de tamarind - dupa gust

2 lingurite turmeric

2 lingurite boia de ardei

2 linguri pasta de tomate

ulei

Categorii