Supa de pui cu galuste din faina de mei

Reteta culinara Supa de pui cu galuste din faina de mei din categoria Supe. Cum sa faci Supa de pui cu galuste din faina de mei

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa de pui cu galuste din faina de mei

 

Este idel pentru bebelusi si copii si inlocuieste cu succes faina de grau! De aceea eu folosesc faina de mei pentru a ii face biscuitei Rebecai. Insa m-am decis sa o folosesc si pentru noi. Din faina de mei putem face mamaliguta, lipii, galuste. Dintre rasfoirile paginilor de internet am aflat ca: Meiul este bogat în complexul vitaminic B, magneziu, fier, potasiu, fosfor și este o sursă bună de fibre și proteine. Meiul nu conţine gluten, fapt pentru care poate fi consumat fără grijă de persoanele cu intoleranţă la gluten sau la alte cereale care provoacă alergii. Cat despre supa mea, DA! Are cartofi!

Ingrediente Supa de pui cu galuste din faina de mei

1 pui

1 lingura cu ulei

Patrunjel proaspat: o legatura

O lingurita cu tarhon

Sare si piper dupa gust

2 cartofi

1 morcov mare

2 cepe albe

Ardei grasi colorati

O bucata de telina

2 bucati de pastarnac

2-3 rosii

1 dovlecel

5 linguri de faina de mei

2 oua

două linguri cu ulei

condimente dupa gust: sare, busuioc, chili

Categorii