Supa de rosii coapte cu usturoi (Gazpacho)

Reteta culinara Supa de rosii coapte cu usturoi (Gazpacho) din categoria Supe. Specific Spania. Cum sa faci Supa de rosii coapte cu usturoi (Gazpacho)

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa de rosii coapte cu usturoi (Gazpacho)

 

Astazi vin cu o reteta ideala pentru caldura de afara, supa de rosii coapte cu usturoi, servita rece, cu legume proaspete gen ceapa, ardei, castraveti. 

 

INGREDIENTE
1 kg rosii 5-6 catei de usturoi 1 castravete mic, crocant 1 ardei capia 1 ceapa rosie mica ardei iute frunze de busuioc ulei de masline

Pune rosiile si cateii de usturoi la cuptor pentru 30 minute, la 180 grade.

Lasa la racit, apoi curata rosiile de pielite si samburi si usturoiul de coaja si paseaza-le impreuna cu usturoiul. Condimenteaza cu sare si piper si pune supa la rece.

Taie castravetii, ardeiul capia, ardeiul iute si ceapa cubulete, toaca marunt busuiocul.

Dupa ce s-a racit supa, pune deasupra cubuletele de legume, busuioc, stropeste cu putin ulei de masline si serveste-o cu placere!

Ingrediente Supa de rosii coapte cu usturoi (Gazpacho)

1 kg rosii

5-6 catei de usturoi

1 castravete mic, crocant

1 ardei capia

1 ceapa rosie mica

ardei iute

frunze de busuioc

ulei de masline

Categorii

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post - Cum se prepara Supa gustoasa cu

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos reteta rapida si delicioasa

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos reteta rapida si delicioasa

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos - Iata cum se prepara Supa crema de dovleac cu lapte de coco
Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa

Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa

Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa - Cum se prepara Supa crema de sparanghel rete
Supa de vita, satioasa si gustoasa

Supa de vita, satioasa si gustoasa

Supa de vita, satioasa si gustoasa - Cum se prepara Ciorba de vita, satioasa si gustoasa: Taie carne
Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa

Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa

Reteta culinara Supa crema de ciuperci - simpla si delicioasa din categoria Supe. Cum sa faci Supa

Supa de dovleac cu lapte de cocos - Reteta delicioasa si aromata

Supa de dovleac cu lapte de cocos - Reteta delicioasa si aromata

Reteta culinara Supa de dovleac cu lapte de cocos - delicioasa si aromata din categoria Supe. Cum s
Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - Reteta delicioasa de vara

Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - Reteta delicioasa de vara

Reteta culinara Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - delicioasa de vara din categoria Sup
Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana

Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana

Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana - Cum se prepara Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu sm