Supa de rosii cu galuste pufoase de gris

Reteta culinara din categoria Supe. Specific Romania. Cum sa faci Supa de rosii cu galuste pufoase de gris

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa de rosii cu galuste pufoase de gris

 

O supa de sezon tare buna, iar galustele pufoase o face si mai buna!

Ingrediente Supa de rosii cu galuste pufoase de gris

1 buc piept de pui cu os

1 buc ceapa alba

1/2 telina mai mica

1 buc morcov

2-3 lg ulei

3 rosii mari de gradina

200 ml bulion

sare dupa gust

patrunjel verde tocat

1 frunza de telina

2 oua

un praf de sare

1 lgt ulei

gris cat sa iasa o compozitie potrivita ca si consistenta (eu am pus dupa ochi, nu am cantarit)

Categorii