Supa de usturoi cu crutoane aromate
Reteta culinara Supa de usturoi cu crutoane aromate din categoria Supe. Cum sa faci Supa de usturoi cu crutoane aromate
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Supa de usturoi cu crutoane aromate
Am gasit aceasta reteta pe blog-ul Angel's Food si mi s-a parut usor de facut, ieftina cu ingrediente pe care le avem aproape mereu prin casa. Sunt tare incantata de aroma acestei supe si cu siguranta o voi repeta. Am modificat putin ingredintele fata de reteta initiala ;)
Ingrediente Supa de usturoi cu crutoane aromate
Pentru supa:
- 6 catei de usturoi (foarte mari)
- 1.5 l de apa
- 3 cuburi concentrat de legume
- 1 lingura de amidon alimentar (cu varf)
- 4 linguri de ulei
- 1 lingurita boia de ardei dulce (optional);
- sare si piper;
- 1 lingura pasta de ardei/sos gros de rosii (optional);
- cateva fire de marar;
Pentru crutoane:
-1-2 linguri cu ulei de masline;
-10-15 felii paine (deja feliate);
- sare;
- piper;
- oregano/cimbru
Pentru servire:
- putina smantana;
- cateva bucatele de cascaval
