Supa rece cu rosii

Reteta culinara Supa rece cu rosii din categoria Supe. Specific Spania. Cum sa faci Supa rece cu rosii

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa rece cu rosii

 

Supa este specifica regiunii spaniole Andaluzia si este preparata din legume proaspete si servita rece. In unele cartile de bucate spaniole gazpacho (asa se numeste in spaniola) este mentionata ca o salata ce poate fi servita cu adaos de legume tocate, crutoane sau cu oua fierte tari. Va asigur ca este foarte usor de pregatit si extrem de racoritoare, gustoasa si plina de vitamine.

Ingrediente Supa rece cu rosii

4 rosii coapte

2 castraveti

1 ardei gras

1 bucata usturoi

2-3 fire de ceapa

masline

cateva cubulete de branza

2 linguri ulei de masline

patrunjel

sare si piper

Categorii