Supa strecurata de pui si legume cu galuste de gris

Reteta culinara Supa strecurata de pui si legume cu galuste de gris din categoria Supe. Specific Romania. Cum sa faci Supa strecurata de pui si legume cu galuste de gris

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa strecurata de pui si legume cu galuste de gris

 

Supa asta e mai traditonala decat sarmalele in zona unde locuiesc eu, de obicei cu taitei, dar si cu galuste de gris. Am avut pui de la tara, legume din gradina, toate foarte "bio" crescute, deci chiar a avut gustul pe care-l avea supa bunicii: "levesha" cum ii spunea ea :) Din legumele fierte si carnea din supa am facut o salata; o postez si pe aia imediat :)

Ingrediente Supa strecurata de pui si legume cu galuste de gris

pentru supa:

spate, aripi, gat, picioarele si pulpele inferioare de la doi pui mai mici

3, 4 morcovi mari

2, 3 radacini de patrunjel mari

1 telina radacina mare

3 cepe medii

1 si 1/2 legatura de patrunjel verde

sare

piper negru boabe

pentru galuste:  

3 oua

2 linguri apa minerala

gris cat cuprinde

1/2 legatura de patrunjel verde

Categorii

Reteta ardeleneasca de Ciorba de cartofi cu costita afumata - reteta cu numarul 1600

Reteta ardeleneasca de Ciorba de cartofi cu costita afumata - reteta cu numarul 1600

Ciorba de cartofi cu costita afumata -reteta cu nr. 1600 - Costita afumata se spala si se portioneaz
Supă cremă de usturoi - Deliciu fin și aromat

Supă cremă de usturoi - Deliciu fin și aromat

Supă cremă de usturoi - Deliciu fin și aromat - Cum se prepara Supa cremă de usturoi - Deliciu fin ș
Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos - Cum se prepara Supa cremă de ciuperci - Deliciul

Supă cremă de dovleac - Deliciu fin de toamnă

Supă cremă de dovleac - Deliciu fin de toamnă

Supă cremă de dovleac - Deliciu fin de toamnă - Cum se prepara Supa cremă de dovleac - Deliciu fin d
Reteta gustoasa de Supa crema de mazare, cu crutoane

Reteta gustoasa de Supa crema de mazare, cu crutoane

Supa crema de mazare, cu crutoane - Mazarea se decongeleaza, se alege, se spala sub jet de apa si se
Supa crema de conopida, reteta usoara si gustoasa

Supa crema de conopida, reteta usoara si gustoasa

Supa crema de conopida - Intr-o cratita se pune uleiul la incins.
Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post - Cum se prepara Supa gustoasa cu

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos reteta rapida si delicioasa

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos reteta rapida si delicioasa

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos - Iata cum se prepara Supa crema de dovleac cu lapte de coco