Supa suedeza de peste

Reteta culinara Supa suedeza de peste din categoria Supe. Specific Suedia. Cum sa faci Supa suedeza de peste

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Supa suedeza de peste

 

Prima oara am mancat aceasta supa pe o insula a Stockholm-ului, capitala Suediei, in vara tarzie a lui 2011. Este o supa simplu de facut si prietenoasa la gust,nu are o aroma impovaratoare de peste.

Ingrediente Supa suedeza de peste

400 grame bucati peste fara os;

1,5 litri de supa clara de peste (merge si de legume);

100 ml smantana lichida;

200 ml vin alb demisec;

o ceapa tocata marunt;

trei catei de usturoi tocati marunt;

doua rosii coapte, tocate marunt;

un morcov taiat feliute subtiri;

cateva firisoare de sofran – daca nu aveti atunci 1/2 lingurita de turmeric;

putin ulei de masline sau de gatit;

sare/piper;

cativa fulgi de chilli (nu sunt musai).

Categorii

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post

Supa gustoasa cu legume - Reteta cu ingrediente simple si de post - Cum se prepara Supa gustoasa cu

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos reteta rapida si delicioasa

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos reteta rapida si delicioasa

Supa crema de dovleac cu lapte de cocos - Iata cum se prepara Supa crema de dovleac cu lapte de coco
Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa

Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa

Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa - Cum se prepara Supa crema de sparanghel rete
Supa de vita, satioasa si gustoasa

Supa de vita, satioasa si gustoasa

Supa de vita, satioasa si gustoasa - Cum se prepara Ciorba de vita, satioasa si gustoasa: Taie carne
Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa

Supa crema de ciuperci - Reteta simpla si delicioasa

Reteta culinara Supa crema de ciuperci - simpla si delicioasa din categoria Supe. Cum sa faci Supa

Supa de dovleac cu lapte de cocos - Reteta delicioasa si aromata

Supa de dovleac cu lapte de cocos - Reteta delicioasa si aromata

Reteta culinara Supa de dovleac cu lapte de cocos - delicioasa si aromata din categoria Supe. Cum s
Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - Reteta delicioasa de vara

Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - Reteta delicioasa de vara

Reteta culinara Supa rece de zucchini si castravete cu iaurt - delicioasa de vara din categoria Sup
Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana

Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana

Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu smantana - Cum se prepara Ciorba de miel - Reteta gustoasa cu sm