Tocana de legume cu orez, pentru la iarna cand e ger
Reteta culinara Tocana de legume cu orez, pentru la iarna cand e ger din categoria Conserve. Specific Romania. Cum sa faci Tocana de legume cu orez, pentru la iarna cand e ger
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tocana de legume cu orez, pentru la iarna cand e ger
De multi ani tot imi doream sa fac tocana de legume de savurat iarna cand e frig si tot ii sarea randul. Insa de data aceasta am zis gata, trebuie neaparat sa fac. Si am facut. M-am inspirat de la Miuta https://www.bucataras.ro/retete/tocana-de-legume-cu-orez-pentru-iarna-25357.html , dar am modificat cate ceva asa dupa gustul meu, am adaugat legume in plus ceea ce a facut tocana foarte gustoasa.
Ingrediente Tocana de legume cu orez, pentru la iarna cand e ger
2,5 kg gogosari
1 kg ceapa
1 kg morcovi
1 kg telina, patrunjel, pastarnac
1,5 kg rosii
500 ml ulei
300 g orez
sare grunjoasa
1 lgt piper boabe
4-5 foi de dafin
1 legatura frunze patrunjel