Tocana de legume cu orez, pentru la iarna cand e ger

Reteta culinara Tocana de legume cu orez, pentru la iarna cand e ger din categoria Conserve. Specific Romania. Cum sa faci Tocana de legume cu orez, pentru la iarna cand e ger

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tocana de legume cu orez, pentru la iarna cand e ger

 

De multi ani tot imi doream sa fac tocana de legume de savurat iarna cand e frig si tot ii sarea randul. Insa de data aceasta am zis gata, trebuie neaparat sa fac. Si am facut. M-am inspirat de la Miuta https://www.bucataras.ro/retete/tocana-de-legume-cu-orez-pentru-iarna-25357.html , dar am modificat cate ceva asa dupa gustul meu, am adaugat legume in plus ceea ce a facut tocana foarte gustoasa.

Ingrediente Tocana de legume cu orez, pentru la iarna cand e ger

2,5 kg gogosari

1 kg ceapa

1 kg morcovi

1 kg telina, patrunjel, pastarnac

1,5 kg rosii

500 ml ulei

300 g orez

sare grunjoasa

1 lgt piper boabe

4-5 foi de dafin

1 legatura frunze patrunjel

Categorii