Tort aniversar cu alune de padure si ciocolata
Reteta culinara Tort aniversar cu alune de padure si ciocolata din categoria Torturi. Cum sa faci Tort aniversar cu alune de padure si ciocolata
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tort aniversar cu alune de padure si ciocolata
Pentru aniversarea mamei am pregatit un tort crema de alune de padure, crema de ciocolata neagra, imbracat in ciocolata alba si frisca.
Ingrediente Tort aniversar cu alune de padure si ciocolata
pentru blat avem nevoie de:
5 oua + 3 albusuri;
un varf lingurita sare;
1 lingura zeama de lamaie;
6 linguri de zahar;
o ceasca ulei;
7 linguri de faina;
un praf de copt;
pentru crema cu alune de padure:
3 galbenusuri;
350 ml lapte;
3 linguri zahar;
2 linguri (cu varf) faina;
2 lingurite zahar vanilat Bourbon;
100 g unt;
Cateva alune de padure;
In plus: putina ciocolata neagra si o lingura de lapte pentru crema de ciocolata
pentru sirop avem nevoie de:
apa 350 ml;
4 linguri zahar;
2 lingurite esenta de rom (sau dupa gust);
pentru ornat avem nevoie de:
200 ml frisca lichida;
250 g ciocolata alba;
3 linguri lapte;
Cacao sau ness pentru pudrat
