Tort cu ciocolata si crema de visine

Reteta culinara Tort cu ciocolata si crema de visine din categoria Torturi. Specific Romania. Cum sa faci Tort cu ciocolata si crema de visine

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tort cu ciocolata si crema de visine

 

Daca va plac visinele trase in ciocolata, ati nimerit bine, tortul se aseamana bine la gust cu acest tip de bomboane. Este delicios, are o consistenta umeda, iar ciocolata si visinele merg foarte bine impreuna. Aduce putin cu Foret Noire, insa este mult mai consistent, mai dens, mai satios. Daca m-ati intreba daca as schimba ceva la el, v-as spune hotarat ca as dubla cantitatea de crema de visine, a fost delicioasa, aproape ca m-am abtinut cu greu sa n-o devorez. Este potrivit pentru o zi onomastica, asa cum a fost la noi :) !

Ingrediente Tort cu ciocolata si crema de visine

Ingrediente pentru 2 blaturi :

250 gr unt

150 gr zahar

4 galbenusuri

150 gr faina

200 ml lapte

3 linguri cacao

coaja de lamaie

5 gr praf de copt

250 gr ciocolata neagra

250 ml frisca lichida

500 gr visine proaspete sau congelate, fara samburi

5 linguri zahar

2 linguri amidon

2 linguri apa rece

200 gr ciocolata alba

200 gr frisca lichida

150 gr zahar tos

250 gr apa

100 gr mascarpone

100 gr frisca lichida

50 gr ciocolata neagra

1 lingura zeama de la visine pentru culoare

Categorii