Tort cu ciocolata si gem de zmeura

Reteta culinara Tort cu ciocolata si gem de zmeura din categoria Torturi. Cum sa faci Tort cu ciocolata si gem de zmeura

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tort cu ciocolata si gem de zmeura

 

INGREDIENTE
Blat cacao: 6 oua 120 g zahar 70 g faina 50 g cacao Mousse de ciocolata: 200 g ciocolata cu lapte 150 ml frisca batuta 150 ml frisca lichida 5 g gelatina Pentru insiropat: zeama de la un compot cu ananas sau apa+zahar Decor: pasta de zahar de culoare alba pasta de zahar rosie scobitori sau bete pentru frigarui panglica tort crema de unt: 300 g unt  150 g zahar pudra

Ingrediente Tort cu ciocolata si gem de zmeura

Blat cacao:

6 oua

120 g zahar

70 g faina

50 g cacao

Mousse de ciocolata:

200 g ciocolata cu lapte

150 ml frisca batuta

150 ml frisca lichida

5 g gelatina

Pentru insiropat:

zeama de la un compot cu ananas sau apa+zahar

Decor:

pasta de zahar de culoare alba

pasta de zahar rosie

scobitori sau bete pentru frigarui

panglica tort

crema de unt:

300 g unt 

150 g zahar pudra

Categorii