Tort cu crema de unt si jeleu de visine

Reteta culinara Tort cu crema de unt si jeleu de visine din categoria Torturi. Cum sa faci Tort cu crema de unt si jeleu de visine

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tort cu crema de unt si jeleu de visine

 

M-am inspirat de pe http://www.haisagatim.ro/2013/06/tort-cu-jeleu-de-capsuni-si-crema-de-unt.html . E tortul facut special pentru sotul meu care astazi implineste 33 anisori! La multi ani ii doresc si o viata minunata alaturi de mine si de copiii nostri( din viitor :P)! Daca va place combinatia de dulce-acrisor atunci cu siguranta va va incanta gustul acestui tort! Desi pare, sa stiti ca nu e complicat!

Ingrediente Tort cu crema de unt si jeleu de visine

Blat:

5 oua( eu am folosit 6,dar a iesit cam inalt)

5 linguri de zahar

5 linguri de faina

1 lingura de apa calda

1 varf de cutit praf de copt

Rulada:

5 oua

100g zahar

2 linguri de apa

1 lingurita de ulei

8 g praf de copt

80 g faina

Jeleu:

500 g visine congelate

4 linguri zahar pudra

1 lingura cu varf de amidon

10 g gelatina

2 linguri de lapte

Crema de unt:

200 g unt de 80% grasime

500 ml lapte

120 g zahar

esenta de vanilie

40 g amidon

Sirop:

400 ml apa

4 linguri de zahar

esenta de vanilie

Decor:

500 ml frisca lichida

150 g ciocolata

Categorii