Tort cu crema de vanilie si curmale

Reteta culinara Tort cu crema de vanilie si curmale din categoria Torturi. Cum sa faci Tort cu crema de vanilie si curmale

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tort cu crema de vanilie si curmale

 

Totul a pornit de la cateva curmale pe care le aveam; nu stiam ce sa fac cu ele asa ca m-am gandit ca o prajitura ar fi buna pentru o zi de sambata. A ajuns sa fie un tort inspirat din mai multe retete combinate, printre care si cea a lui @Larisel: "Prajitura cu crema de vanilie si nuci" ( de acolo am luat reteta pentru crema) Sper sa va placa!

Ingrediente Tort cu crema de vanilie si curmale

PENTRU BLAT:

- 4 oua

- 150 g de unt

- 200 g faina

- 100 g zahar pudra

- 100 g cacao

- 150 ml lapte caldut

- 1 plic praf de copt/ 1 lingurinta bicarbonat

- 50 g nuca macinata

- un varf de cutit de scortisoara pudra

PENTRU CREMA:

- 1 litru lapte

- 150 g unt (aprox. jumatate de pachet)

- 6 linguri zahar

- 6 linguri faina

- 1 plic zahar vanilat

PENTRU SIROP:

- 250 ml apa

- 3-4 linguri apa

- 1 lingurita rasa cafea solubila/ 1 plic praf de capuccino

Categorii