Tort cu mascarpone,zmeura si blat umed
Reteta culinara Tort cu mascarpone,zmeura si blat umed din categoria Torturi. Cum sa faci Tort cu mascarpone,zmeura si blat umed
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tort cu mascarpone,zmeura si blat umed
INGREDIENTE
Ingrediente Tort cu mascarpone,zmeura si blat umed
BLAT
100 gr cacao
180 ml apa clocotita
6 oua
120 ml lapte
350 faina
2 lingurite praf de copt
200 unt (temperatura camerei)
600 gr zahar
CREMA
750 gr mascarpone
150 g zahar pudra
400ml frisca lichida
6 foi gelatina
200 gr zmeura
MOUSSE DE PORTOCALE
100 gr ciocolata alba
100 ml frisca lichida
100 ml suc de portocala
coaja de portocala
colorant orange
2 foi gelatina
DECOR
fructe de padure
glazura de ciocolata
frisca