Tort cu mascarpone,zmeura si blat umed

Reteta culinara Tort cu mascarpone,zmeura si blat umed din categoria Torturi. Cum sa faci Tort cu mascarpone,zmeura si blat umed

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tort cu mascarpone,zmeura si blat umed

 

INGREDIENTE
BLAT 100 gr cacao 180 ml apa clocotita 6 oua 120 ml lapte 350 faina 2 lingurite praf de copt 200 unt (temperatura camerei) 600 gr zahar CREMA 750 gr mascarpone 150  g zahar pudra 400ml frisca lichida 6 foi gelatina 200 gr zmeura MOUSSE DE PORTOCALE 100 gr ciocolata alba 100 ml frisca lichida 100 ml suc de portocala coaja de portocala colorant orange 2 foi gelatina DECOR fructe de padure glazura de ciocolata frisca

Ingrediente Tort cu mascarpone,zmeura si blat umed

BLAT

100 gr cacao

180 ml apa clocotita

6 oua

120 ml lapte

350 faina

2 lingurite praf de copt

200 unt (temperatura camerei)

600 gr zahar

CREMA

750 gr mascarpone

150  g zahar pudra

400ml frisca lichida

6 foi gelatina

200 gr zmeura

MOUSSE DE PORTOCALE

100 gr ciocolata alba

100 ml frisca lichida

100 ml suc de portocala

coaja de portocala

colorant orange

2 foi gelatina

DECOR

fructe de padure

glazura de ciocolata

frisca

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