Tort din salata de boeuf light
Reteta culinara Tort din salata de boeuf light din categoria Salate. Cum sa faci Tort din salata de boeuf light
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tort din salata de boeuf light
Am gasit aceasta reteta, anul trecut, pe site-ul Lalena si mi-a placut tare mult. Fiind fara maioneza, este mai usoara. Mi-a placut si modul de prezentare, in forma de tort. De obicei fac salata “beouf”doar din curcan, acum am pus si pui. Am modificat un pic gramajul ingredientelor, am mai adaugat si eu ceva si mi-a iesit ce vedeti. :)
Ingrediente Tort din salata de boeuf light
1 aripa mare curcan
600 g piept de pui
1 kg cartofi
1 ceapa
3 morcovi
1/2 telina,
2 fire apio
un borcan castraveti murati in otet
200 g gogosari in otet
300 g iaurt cremos
200-250 g crema de branza
2 lingurite mustar
sare
piper
2 ardei grasi colorati si 3-4 cepe verzi pentru decor.
