Tort Ecler

Reteta culinara Tort Ecler din categoria Torturi. Specific Franta. Cum sa faci Tort Ecler

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tort Ecler

 

Nu prea sunt eu mare maestră în ale” torturilor”, dar, de mult plănuiesc acest tort și uite că i-a venit vremea, în această zi aniversară. Da!!! Azi împlinesc 3 ani de bucătăraș și am venit cu ceva bun, mulțumesc Vio-dreams, pentru idee, dar bineînțeles că adăugat amprenta Panacris! Sper să vă placă ;) :-*

Ingrediente Tort Ecler

Pentru aluat:

Apă 300 ml,

Ulei 150 ml,

Ouă 7 bucăți,

Făină alba de grâu 200 g.

Pentru cremă:

Lapte grăsime 1,5 % 1500 ml,

Zahăr brun 9 linguri,

Praf de budincă cu aroma de căpșuni 2 plicuri,

Praf de budincă cu aroma caramel 1 plic,

Zahăr vanilinat 2 plicuri,

Fulgi de ciocolată neagră cca. 100 g

Pentru crema de ciocolată:

Ciocolată menaj cca. 200 g,

Apă cca. 50 ml,

Unt cca. 100 g.

Pentru decor:

Ciocolată alba fulgi cca. 50 g,

Steluțe de zahăr cca. 25 g,

Glazură de ciocolată

Categorii

Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani

Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani

Tort pentru mama- 82 ani - Mi-am pregatit blaturile si cremele cu o zi inainte, am folosit o tava cu
Tort pentru mama- 82 ani

Tort pentru mama- 82 ani

Reteta culinara Tort pentru mama- 82 ani din categoria Torturi. Cum sa faci Tort pentru mama- 82 ani
Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv

Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv

Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv - Iata cum se prepara Tort Lucia
Tort Lucia si 90 de veri implinite

Tort Lucia si 90 de veri implinite

Reteta culinara Tort Lucia si 90 de veri implinite din categoria Torturi. Cum sa faci Tort Lucia si

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800 - Cum se prepara Torturi spirala cu

Torturi spirala cu zmeura si La multi ani ! ( reteta cu nr 1800 )

Torturi spirala cu zmeura si La multi ani ! ( reteta cu nr 1800 )

Reteta culinara Torturi spirala cu zmeura si La multi ani ! ( cu nr 1800) din categoria Torturi. Cu
Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios

Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios

Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios - Cum se prepara Tort cu visine, iaurt s
Tort cu visine, iaurt si bezea

Tort cu visine, iaurt si bezea

Reteta culinara Tort cu visine, iaurt si bezea din categoria Torturi. Specific Romania. Cum sa faci