Tort Napoleon

Reteta culinara Tort Napoleon din categoria Torturi. Cum sa faci Tort Napoleon

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tort Napoleon

 

Sincer, n-am facut sapaturi arheologice sa vad daca Napoleon a facut tortul asta sau lui doar ii placea sa-l manance eu doar m-am uitat la reteta Diei si m-am apucat de intins foi....am promis unui prieten ca de ziua lui ii fac Napoleonul, cica e preferatul lui....treaba sta in felul urmator, ziua lui a trecut , dar nu-i bai ca poate sa manance Napoleonul si la o saptamana dupa ziua lui, ca nu s-au pupat astrele sa fie fix de ziua lui.....

Ingrediente Tort Napoleon

Pentru foi- 12 la numar

400 g unt 65% grasime

800 g faina

2 oua

3 linguri coniac

1 lingura otet

150 ml apa rece

1 lingurita sare

Crema

1500 ml lapte

9 galbenusuri de ou ( am avut oua de la gainile mamei, sunt micute, ca-s puicutele tinere)

300 g zahar

120 g amidon alimentar

200 g unt 82% grasime

1 pastaie vanilie

Frisca

140 g smantana dulce pentru frisca

2-3 linguri lapte ( smantana este foarte groasa si trebuie diluata)

1 pliculet zahar vanilat bourbon

Decor optional

m-am jucat nitel cu niste creioane de la Dr.Oetker

Categorii

Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani

Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani

Tort pentru mama- 82 ani - Mi-am pregatit blaturile si cremele cu o zi inainte, am folosit o tava cu
Tort pentru mama- 82 ani

Tort pentru mama- 82 ani

Reteta culinara Tort pentru mama- 82 ani din categoria Torturi. Cum sa faci Tort pentru mama- 82 ani
Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv

Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv

Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv - Iata cum se prepara Tort Lucia
Tort Lucia si 90 de veri implinite

Tort Lucia si 90 de veri implinite

Reteta culinara Tort Lucia si 90 de veri implinite din categoria Torturi. Cum sa faci Tort Lucia si

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800

Torturi spirala cu zmeura - Desert aniversar si reteta nr. 1800 - Cum se prepara Torturi spirala cu

Torturi spirala cu zmeura si La multi ani ! ( reteta cu nr 1800 )

Torturi spirala cu zmeura si La multi ani ! ( reteta cu nr 1800 )

Reteta culinara Torturi spirala cu zmeura si La multi ani ! ( cu nr 1800) din categoria Torturi. Cu
Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios

Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios

Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios - Cum se prepara Tort cu visine, iaurt s
Tort cu visine, iaurt si bezea

Tort cu visine, iaurt si bezea

Reteta culinara Tort cu visine, iaurt si bezea din categoria Torturi. Specific Romania. Cum sa faci