Tort Piramida cu stele
Reteta culinara Tort Piramida cu stele din categoria Torturi. Cum sa faci Tort Piramida cu stele
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tort Piramida cu stele
Pentru tortul meu de Revelion m-am inspirat dupa o poza vazuta la Sara&Miki care au niste preparate minunate. Tare mult mi-a placut idea de a face un tort sub forma de piramida cu stele ciocolatoase deasupra. Vedeti insa mai jos reteta folosita de mine atat pentru blat cat si pentru crema si ornat.
Ingrediente Tort Piramida cu stele
Blat:
200 gr zahar (eu am pus 100 gr zahar tos normal si 100 gr Green Sugar)
220 gr faina 2 oua 1/2 cana cacao (folosim o cana de 200 ml)
1/2 cana ulei
1/4 cana lapte
1/2 cana cafea tare (cafea expresso, sau cafea la filtru)
1 lingurita praf de copt un varf de sare
Crema:
200 ml smantana pentru frisca 6 linguri Green Sugar( sau zahar tos normal)
200 gr ciocolata neagra
3 lingurite esenta de rom Dr. Oetker
Ornat:
200 ml smantana pentru frisca
3 linguri zahar pudra
1 plic intaritor pentru frisca
2-3 linguri din crema de mai sus
Pentru stelutele de ciocolata:
50 gr ciocolata neagra
Altele: stelute colorate