Tort racoritor de inghetata cu capsuni si oreo
Instructiuni de preparare Tort racoritor de inghetata cu capsuni si oreo
Se separa ouale in doua boluri. Se bat albusurile cu jumatate din zahar si galbenusurile cu uleiul de cocos. Se bate smantana cu zahar pana ajunge la consistenta de frisca dar nu prea mult pntru ca s-ar putea taia. Amestecam frisca cu galbenusurile, esenta de lamaie si incorporam usor albusurile batute bezea. Oprim cativa biscuiti si cateva capsune pentru decor apoi rupem biscuitii in bucati mici, taiem capsunile si incorporam in compozitie. Tunam compozitia intr-o tava de copt detasbila tapetata cu hartie de copt, ornam deasupra cu jumatati de biscuiti si capsuni si apoi dam la congelator circa 3 ore. Pofta buna !
Ingrediente Tort racoritor de inghetata cu capsuni si oreo
200 gr biscuiti oreo
500 gr smantana ptr gatit
6 oua
1 esenta de lamaie
120 gr zahar
200 gr capsuni
2 linguri ulei de coco
