Tort "Vis cu pere"

Reteta culinara Tort "Vis cu pere" din categoria Torturi. Cum sa faci Tort "Vis cu pere"
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tort "Vis cu pere"
l-am facut pentru mine, eu fiind o Mihaela, mai micuta, ce-i drept. Dar pentru ca este destul de mare il impart cu voi. Toate Mihaelele si Gabrielele primesc portie dubla. LA MULTI ANI!!!
Ingrediente Tort "Vis cu pere"
Blat:
5 oua
150 g zahar
5 linguri apa fierbinte
50 g cacao
Pentru compotul de pere:
5 pere
3 linguri zahar
250 ml apa
2 linguri amodon
scortisoara
Crema de ciocolata:
100 g ciocolata amaruie
200 ml frisca lichida
Crema de branza de vaci:
400 g branza de vaci
3 linguri zahar pudra
200 ml frisca lichida
Pentru decor:
300 g ciocolata amaruie
3/4 pahar frisca lichida
70 g unt
coaja rasa de la o portocala
2 linguri coniac
aschii de ciocolata