Tort "Vis cu pere"

Reteta culinara Tort "Vis cu pere" din categoria Torturi. Cum sa faci Tort "Vis cu pere"

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tort "Vis cu pere"

 

l-am facut pentru mine, eu fiind o Mihaela, mai micuta, ce-i drept. Dar pentru ca este destul de mare il impart cu voi. Toate Mihaelele si Gabrielele primesc portie dubla. LA MULTI ANI!!!

Ingrediente Tort "Vis cu pere"

Blat:

5 oua

150 g zahar

5 linguri apa fierbinte

50 g cacao

Pentru compotul de pere:

5 pere

3 linguri zahar

250 ml apa

2 linguri amodon

scortisoara

Crema de ciocolata:

100 g ciocolata amaruie

200 ml frisca lichida

Crema de branza de vaci:

400 g branza de vaci

3 linguri zahar pudra

200 ml frisca lichida

Pentru decor:

300 g ciocolata amaruie

3/4 pahar frisca lichida

70 g unt

coaja rasa de la o portocala

2 linguri coniac

aschii de ciocolata

Categorii