Tort Vis de ciocolata

Reteta culinara Tort Vis de ciocolata din categoria Torturi. Cum sa faci Tort Vis de ciocolata

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Tort Vis de ciocolata

 

Imi doream de mult sa intru in clubul select al cofetareselor. Sa nu credeti ca m-am inscris la "Bakeoff"!  Dar am pregatit un tort inspirat de acolo...La comanda Alessiei, evident!

Ingrediente Tort Vis de ciocolata

blat:4 oua

2 lg apa rece

6 lg zahar

4 lg faina

3 lg cacao

1 plic praf de copt

zeama de la 1/2 de lamaie

un praf de sare

crema de ciocolata neagra:

300 g ciocolata neagra

250 ml frisca lichida

40 g unt/margrina

5 g gelatina granule

50 ml apa rece

crema de ciocolata cu lapte:

300 g ciocolata cu late

250 ml frisca lichida

40 g unt/margrina

5 g gelatina granule

50 ml apa rece

crema de ciocolata alba:

300 g ciocolata cu late

250 ml frisca lichida

40 g unt/margrina

5 g gelatina granule

50 ml apa rece

pentru blatul mai mic am redus cantitatile de ingrediente proportional:

200 g ciocolata

170 ml frisca lichida

25 g unt/margarina

3 g gelatina granule

30 ml apa rece

siropul:100 ml apa

3 lg zahar pudra

1/2 fiola esenta de rom

Categorii

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat - Cum se prepara acest Desert cu caise si banane -
Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar

Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar

Tort Clepsidra - Reteta delicioasa pentru un desert aniversar - Cum se prepara acest Tort Clepsidra

Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata - Desertul perfect pentru orice ocazie - Cum se prepara acest Tort cu cre
Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor - Cum se prepara acest Tor
Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani

Tort aniversar pentru mama, la implinirea frumoasei varste de 82 ani

Tort pentru mama- 82 ani - Mi-am pregatit blaturile si cremele cu o zi inainte, am folosit o tava cu
Tort pentru mama- 82 ani

Tort pentru mama- 82 ani

Reteta culinara Tort pentru mama- 82 ani din categoria Torturi. Cum sa faci Tort pentru mama- 82 ani
Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv

Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv

Tort Lucia si 90 de veri implinite - Reteta pentru un desert festiv - Iata cum se prepara Tort Lucia
Tort Lucia si 90 de veri implinite

Tort Lucia si 90 de veri implinite

Reteta culinara Tort Lucia si 90 de veri implinite din categoria Torturi. Cum sa faci Tort Lucia si