Tzatziki de ridichi
Reteta culinara din categoria Salate. Specific Grecia. Cum sa faci Tzatziki de ridichi
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tzatziki de ridichi
"retete de vara" Este sezonul ridichilor, trebuie sa profitam caci sunt foarte bune pentru sanatate. Iata deci o reteta rapida si usoara ideala de facut seara. https://www.blogulluicatalina.com/2020/07/tzatziki-de-ridichi.html
INGREDIENTE
Spalati ridichile si taiati-le baza si varful.
Mixati ridichile cu ceapa si busuiocul (nu chiar foarte fin).
Pastrati cateva ridichi intregi pentru decorul final.
Amestecati ridichile mixate cu iaurtul grec si puneti sare dupa gust.
Puneti intr-o farfurie/bol de prezentare, decorati cu ridichile intregi, presarati papika si varsati un pic de ulei de masline.
Serviti imediat cu paine completa sau pita.
Ingrediente Tzatziki de ridichi
200 gr de ridichi
1 ceapa verde mica
2 linguri de iaurt grec
sare, paprika
3 foi de busuioc
1 lingura buna de ulei de masline
