Zacusca de dovlecei
Reteta culinara Zacusca de dovlecei din categoria Zacusca. Cum sa faci Zacusca de dovlecei
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Zacusca de dovlecei
Este pentru prima data cand fac zacusca de dovlecei si pentru asta am avut nevoie de o reteta, pe care am luat-o de pe un site, www.pofta-buna.com. Foarte buna este.
Ingrediente Zacusca de dovlecei
4,3 kg dovlecel curatat de coaja si seminte;
1,5 kg ceapa;
2 morcovi;
1,5 kg ardei rosu;
1,5 kg rosii;
300 ml ulei;
sare grunjoasa;
cateva boabe de piper negru;
3 foi de dafin.
