Zacusca de vinete cu legume
Reteta culinara Zacusca de vinete cu legume din categoria Zacusca. Cum sa faci Zacusca de vinete cu legume
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Zacusca de vinete cu legume
La cererea "publicului"mancator de zacusca multa(sotul meu)am facut aceasta zacusca cu reteta pe care v-o recomand si voua; a iesit buna,buna de tot!!
Ingrediente Zacusca de vinete cu legume
3 kg vinete
1 kg ceapa
1 kg morcov
1 kg dovlecei
2 kg ardei kapia
2 ardei iuti
1 cana cu ulei
3-4 catei de usturoi
3 kg de rosii bine coapte
1 lingura zahar
2 linguri sare
1 frunza de dafin
