Zacusca de vinete cu mere- reteta reinterpretata
Reteta culinara din categoria Zacusca. Specific Romania. Cum sa faci Zacusca de vinete cu mere- reteta reinterpretata
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Zacusca de vinete cu mere- reteta reinterpretata
"Provocarea GastroArt"- rețeta reinterpretata
Ingrediente Zacusca de vinete cu mere- reteta reinterpretata
1 kg vinete
1 kg rosii
400 g ardei gras
300 g mere
500 g ceapa
200 ml ulei
1-2 lingurite sare neiodata (dupa gust)
1 lingurita zahar
piper macinat dupa gust