Zacusca de vinete cu mere- reteta reinterpretata

Reteta culinara din categoria Zacusca. Specific Romania. Cum sa faci Zacusca de vinete cu mere- reteta reinterpretata

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Zacusca de vinete cu mere- reteta reinterpretata

 

"Provocarea GastroArt"- rețeta reinterpretata

Ingrediente Zacusca de vinete cu mere- reteta reinterpretata

1 kg vinete

1 kg rosii

400 g ardei gras

300 g mere

500 g ceapa

200 ml ulei

1-2 lingurite sare neiodata (dupa gust)

1 lingurita zahar

piper macinat dupa gust

Categorii