Zarzavat pentru ciorbe si sosuri
Reteta culinara Zarzavat pentru ciorbe si sosuri din categoria Conserve. Specific Romania. Cum sa faci Zarzavat pentru ciorbe si sosuri
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Zarzavat pentru ciorbe si sosuri
Reteta asta o face soacra-mea an de an, iar zarzavatul se pastreaza in acest mod fara probleme , cativa ani. Anul acesta eu lucrat in colaborare: eu m-am ocupat de rosii ( spalat, feliat, dat prin separator ) si-am pisat aspirina. Soacra-mea a facut restul. :D
Ingrediente Zarzavat pentru ciorbe si sosuri
rosii
ardei gras
frunze de telina
aspirine
borcane ( cu filet sau cu capace pentru capsat )