Brânză Sancerre

Sancerre este o brânză tare franceză făcută din lapte de capră. Brânza poate fi consumată proaspătă (minim 1 săptămână) sau maturată complet (3 săptămâni). Are coaja naturală și este făcută în formă de buștean mic, asemănător ca mărime cu un dop de vin. Când Sancerre este proaspăt, are arome și arome fructate, iar când este învechit dezvoltă arome puternice de capră și nuci. Este recomandat să-l asortați cu un pahar de vin local, numit și Sancerre.

Origine: Sancerre

Categorie: Brânză

Taguri

Retete Brânză Sancerre

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta - Cum se prepara Placinta cu branz
Prajitura cu branza, mure si afine - Desert fructat delicios

Prajitura cu branza, mure si afine - Desert fructat delicios

Prajitura cu branza, mure si afine - Desert fructat delicios - Cum se prepara Prajitura cu branza, m
Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida

Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida

Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida - Cum se prepara Placinta cu branza si vanil
Cornuri cu branza sarata - Reteta gustoasa si spornica

Cornuri cu branza sarata - Reteta gustoasa si spornica

Cornuri cu branza sarata - Reteta gustoasa si spornica - Cum se prepara Cornuri cu branza sarata - R
Branza de vaci - Reteta simpla de casa

Branza de vaci - Reteta simpla de casa

Reteta culinara Branza de vaci - simpla de casa din categoria Mancare copii. Cum sa faci Branza de

Tarta cu branza de vaci si gem de caise - Desert fraged si gustos

Tarta cu branza de vaci si gem de caise - Desert fraged si gustos

Tarta cu branza de vaci si gem de caise - Desert fraged si gustos - Cum se prepara Tarta cu branza d
Tarta cu branza de vaci si gem de caise

Tarta cu branza de vaci si gem de caise

Reteta culinara Tarta cu branza de vaci si gem de caise din categoria Prajituri. Specific Romania. C
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola - Cum se prepară Plăcinte întoarse cu ceapă și brânz