Amandine
Reteta culinara Amandine din categoria Prajituri. Cum sa faci Amandine
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Amandine
Este prima oara cand fac aceasta prajitura si m-a cucerit reteta Amandina II postata de Bitza. Este extraordinar de pufoasa si aromata; singura modificare : am facut putin mai mult sirop, deoarece noua ne plac prajiturile mai insiropate. Multumesc Bitza!!!!!!!!
Ingrediente Amandine
Pentru blat
6 oua
200 g zahar
30 ml apa
30 ml ulei
20 g cacao
150 g faina
1 lingurita praf de copt
zeama de lamaie
Pentru crema
200gr. zahar pudra
250 g unt
100 g ciocolata neagra(75%cacao)
75 ml frisca lichida
1 fiola esenta rom
Pentru sirop
150 ml apa
75 g zahar
2 lingurite de Nesscaffe
Pentru glazura
100 g ciocolata neagra
50 ml frisca
50 g unt
Pentu decor
70 ml frisca
culoare naturala pentru frisca pentru decor
