Aperitiv biscuiti sarati cu cascaval afumat si bere cu ghimbir

Reteta culinara din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Aperitiv biscuiti sarati cu cascaval afumat si bere cu ghimbir

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Aperitiv biscuiti sarati cu cascaval afumat si bere cu ghimbir

 

Ne plac foarte mult biscuiții sărați cu cașcaval și îi prepar în diferite feluri, dar parcă aceștia cu cașcaval afumat și bere cu ghimbir sunt cei mai buni de până acum. Berea cu ghimbir i-a frăgezit foarte bine și a dat o textură aerată aluatului. Merg preparați și la aparatul de wafe precum acești Biscuiți aperitiv cu șunca presată și cașcaval afumat, sau acești Biscuiți aperitiv cu jumări. Folosesc deseori bere în aluaturi și la pâine, la clătite, sau la sărățele și îmi place cum se comportă.  

Ingrediente Aperitiv biscuiti sarati cu cascaval afumat si bere cu ghimbir

750 g făină

125 g unt rece

400 g cașcaval afumat

375 ml bere cu ghimbir

chimen

1 linguriță sare

1 gălbenuș de ou

1 linguriță lapte

Categorii