Aperitiv chec din carne, ciuperci si ardei gras
Reteta culinara din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Aperitiv chec din carne, ciuperci si ardei gras
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Aperitiv chec din carne, ciuperci si ardei gras
Un aperitiv gustos care poate inlocui un fel principal
INGREDIENTE
Ceafa de porc se toaca cu masina de tocat carne la care am montat sita cu gauri mici.
Ardeiul gras si ciupercile Champignon se taie in cubulete mici.
Amestecam carnea cu ciupercile, ardeiul gras, pesmetul si oul. Framantam bine compozitia aceasta si o condimentam cu sare si piper dupa gust.
Tapetam o tava de chec cu hartie de copt, punem compozitia in tava, o nivelam si o introducem in cuptor la 180°C pentru 35 minute.
Cand este gata copt, lasam sa se raceasca si numai dupa ce s-a racit, il taiem in felii.
Ingrediente Aperitiv chec din carne, ciuperci si ardei gras
ceafa de porc 600 g
ciuperci champignon 200 g
ardei gras rosu 1 buc
pesmet 30 g
ou 1 buc
sare, piper dupa gust
