Aperitiv langosi cu branza sarata
Reteta culinara din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Aperitiv langosi cu branza sarata
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Aperitiv langosi cu branza sarata
Sunt minunați, mai ales calzi, acești langoși cu brânză sărată și merg serviți lângă o cană cu iaurt! Cel puțin noi așa îi servim și ne plac maxim. Sunt buni și cei cu brânză dulce și aromă de vanilie, serviți la desert. Sunt simplu de tot de preparat, doar necesită puțin timp pentru dospire. Eu de data aceasta am folosit în loc de drojdie, garant pentru aluaturi dospite și în nici 15 minute, aluatul își dublase volumul. Este un amestec de drojdie cu praf de copt care ajută aluaturile să se dezvolte mai repede decât drojdia simplă.
Ingrediente Aperitiv langosi cu branza sarata
Pentru aluat:
500 g făină
38 g garant pentru aluaturi dospite
1 lingură zahăr
1/2 linguriță sare
250 ml lapte cald
Pentru umplut:
250 g brânză telemea sărată
250 g brânză de vaci, proaspătă
50 g unt
