Aperitiv mini tarte cu crema de branza si jeleu de castraveti

Reteta culinara din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Aperitiv mini tarte cu crema de branza si jeleu de castraveti

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Aperitiv mini tarte cu crema de branza si jeleu de castraveti

 

Un aperitiv minunat si de efect pentru zilele ce urmeaza. Multumesc Gusti, Irina si Oana, pentru inspiratie;) https://www.bucataras.ro/retete/tarta-cu-crema-de-branza-si-jeleu-de-castravete-61052.html

Ingrediente Aperitiv mini tarte cu crema de branza si jeleu de castraveti

Pentru aluat:

varianta rapida si usoara, aluat fraged Linco cca. 500 g,

sau varianta clasica:

faina 300 g,

unt moale 200g,

smantana 2 linguri,

oua 2 bucati,

sare 1 lingurita.

Pentru crema de branza:

branza de vaci cca. 300 g,

oua 3 bucati,

sare de mare cca. 1 lingurita,

piper proaspat macinat cca. ½ lingurita,

marar proaspat 1 legatura,

ceapa verde 2-3 fire.

Pentru Jeleu:

castraveti Fabio 2 bucati,

sare de mare ½ linguriţă,

gelatina granule 1 plic.

Categorii