Aperitiv ochelari cu mustar, sirop de rodie si cașcaval

Reteta culinara din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Franta. Cum sa faci Aperitiv ochelari cu mustar, sirop de rodie si cașcaval

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Aperitiv ochelari cu mustar, sirop de rodie si cașcaval

 

Un aperitiv tare gustos și aromat! Spor și poftă bună! ;) 

 

INGREDIENTE
Aluat de foietaj 1 foaie dreptunghiulară cca. 300 g, Muștar cu hrean 2 linguri, Sirop concentrat de rodie 1 lingură, Cașcaval cca. 50 g, Ou 1 gălbenuș, Lapte 1 lingură, Mix de semințe cca. 1 lingură.

Foaia de foietaj dezghețată se întinde pe masa de lucru. Se unge cu muștar, se stropește cu siropul de rodie. Cașcavalul se rade, eu am avut deja ras! :D, apoi se presară peste foaia unsă cu muștar și sos de rodie. Foaia se rulează simultan de la ambele capete ale foii până ce se unesc. Se taie bucățele de cca. 2-3 cm și se așează în tava de copt, tapetată cu foaie de pergament.

Gălbenușul se amestecă cu laptele până se omogenizează, apoi se ung, ochelarii aplatizați ușor, se presară mix de semințe și se dau la copt, în cuptorul preîncins, la 200 grade, cca. 20 minute.

Spor și poftă bună!

Ingrediente Aperitiv ochelari cu mustar, sirop de rodie si cașcaval

Aluat de foietaj 1 foaie dreptunghiulară cca. 300 g,

Muștar cu hrean 2 linguri,

Sirop concentrat de rodie 1 lingură,

Cașcaval cca. 50 g,

Ou 1 gălbenuș,

Lapte 1 lingură,

Mix de semințe cca. 1 lingură.

Categorii

Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă

Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă

Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă - Cum se prepara Plăcintă cu ciuperci și
Plăcintă cu smochine și brânză Camembert - Combinația care te va cuceri prin gust și aromă

Plăcintă cu smochine și brânză Camembert - Combinația care te va cuceri prin gust și aromă

Plăcintă cu smochine și brânză Camembert - Combinația care te va cuceri prin gust și aromă - Cum se

Cornuri cu branza sarata - Reteta gustoasa si spornica

Cornuri cu branza sarata - Reteta gustoasa si spornica

Cornuri cu branza sarata - Reteta gustoasa si spornica - Cum se prepara Cornuri cu branza sarata - R
Tarta rustica cu rosii si cascaval, un aperitiv gustos si rapid

Tarta rustica cu rosii si cascaval, un aperitiv gustos si rapid

Tarta rustica cu rosii si cascaval, un aperitiv gustos si rapid - Cum se prepara Tarta rustica cu ro
Rețeta de Bouyourdi - Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparat

Rețeta de Bouyourdi - Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparat

Reteta culinara Rețeta de Bouyourdi - Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparat din categoria Ape
Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios

Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios

Reteta culinara Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios din categoria Aperitive / Garnitur
Tarta rustica cu rosii si cascaval

Tarta rustica cu rosii si cascaval

Reteta culinara Tarta rustica cu rosii si cascaval din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Rom
Pâine umplută cu brânză și bacon - Rețeta delicioasă și rapidă

Pâine umplută cu brânză și bacon - Rețeta delicioasă și rapidă

Pâine umplută cu brânză și bacon - Rețeta delicioasă și rapidă - Cum se prepara Pâine umplută cu brâ