Aperitiv placinte cu telemea
Reteta culinara din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Aperitiv placinte cu telemea
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Aperitiv placinte cu telemea
Se stie ca sunt fan saraturi si ca le prefer in defavoarea dulciurilor. Astazi va aduc o reteta de placinte cu aluat de casa, fara drojdie, extraordinar de gustos. M-am bucurat sa aflu de la cei care au incercat deja reteta, ca au fost tare incantati de reusita. O reteta simpla si gustoasa, perfecta pentru un picnic al bucatarasilor!
Ingrediente Aperitiv placinte cu telemea
aluat:
100 gr unt
300 gr smântână grasă (30%)
2 ouă de găină
50 gr telemea
500 gr făină de grâu (+/-50 gr)
umplutura:
400 gr telemea de capră
200 gr ricotta
100 gr smântână
1 ou de găină
1 leg mărar verde
2 lg griș
pt. uns:
1 ou de găină
opțional:
susan/ mac
