Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

Reteta culinara Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Romania. Cum sa faci Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

 

Astazi pregatesc o reteta super simpla de placinte pufoase la tigaie, cu umplutura delicioasa de telemea, branza de burduf si multa verdeata proaspata. Sunt o bunatate!   Reteta video pas cu pas o gasesti mai sus.

Ingrediente Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

Aluat:

500 gr faina

10 gr drojdie uscata

1 lingurita de zahar

100 ml lapte caldut

200 ml lapte batut caldut

2 oua

2 linguri iulei de masline

un praf de sare

Umplutura:

250 gr telemea de vaca

250 gr branza de burduf

1 legatura marar

1 legatura ceapa verde

piper

In plus:

1-2 linguri ulei de msline pentru aluat

ulei de floarea soarelui pentru prajit

Categorii