Aperitiv rulada din carne tocata umpluta cu spanac si telemea

Reteta culinara Aperitiv rulada din carne tocata umpluta cu spanac si telemea din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Romania. Cum sa faci Aperitiv rulada din carne tocata umpluta cu spanac si telemea
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Aperitiv rulada din carne tocata umpluta cu spanac si telemea
INGREDIENTE
Ingrediente Aperitiv rulada din carne tocata umpluta cu spanac si telemea
500 g carne tocata de porc (sau amestec cu vita)
2 oua
2 linguri pesmet
miezul de la o felie de paine (30g)
1 catel usturoi
sare
piper
umplutura:
500 g spanac congelat
50 g telemea
sare
piper
30 g unt
50 g gogosari murati
garnitura:
350 g legume mexicane
2 linguri rosii cuburi in sos
2 linguri ulei
sare
piper