Aperitiv rulada festiva din cascaval cu omleta si carnaciori picanti
Reteta culinara Aperitiv rulada festiva din cascaval cu omleta si carnaciori picanti din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Aperitiv rulada festiva din cascaval cu omleta si carnaciori picanti
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Aperitiv rulada festiva din cascaval cu omleta si carnaciori picanti
Genul acesta de ruladă, l-am văzut cu ani în urmă la Oana - bucătăraș drăgălaș și m-a încântat ideea. Mulțu, Oana, pentru inspirație! Bine, umplutura era alta, cu ouă fierte, însă eu m-am gândit că ar fi perfectă cu omletă, s-ar așeza mai bine, iar gustul va fi deosebit. Și dacă m-am gândit la omletă, cum aceasta se asortează bine cu niște cârnăciori, i-am adăugat și pe aceștia și niște gogoșari murați și uite așa a ieșit o ruladă de cașcaval cu omletă și cârnăciori picanți, perfectă pentru a fi servită printre aperitivele unei mese festive. Rețeta după care m-am inspirat o găsiți aici: https://www.bucataras.ro/retete/aperitiv-rulada-de-cascaval-502.html
Ingrediente Aperitiv rulada festiva din cascaval cu omleta si carnaciori picanti
1 roată mică de cașcaval Delaco, în folie(250 g)
omletă din 2 ouă
2 cârnăciori subțiri, ușor picanți și afumați
3-4 bucăți de gogoșari murați
2 felii subțiri de șunculiță țărănească
150 g cremă de brânză cu castraveciori
pătrunjel verde și mix de condimente, pentru decor
