Aperitiv samosas cu mere si scortisoara
Pentru o gustare inedita, bucurati-va de aceste samosas cu mere si scortisoara! Sunt foarte usor de facut, cu umpluturi diferite, iar tehnica de pliere a acestui triunghi este disponibila in video. Faceti combinatii sarate sau dulci.
Instructiuni de preparare Aperitiv samosas cu mere si scortisoara
Curatati coaja si taiati marul in cuburi mici. Topiti untul sarat intr-o tigaie fierbinte, adaugati marul, scortisoara si amestecati. Acoperiti 5 minute.
Taiati foile de brick in 2. Pliati in jumatate: pliati muchia rotunda peste muchia taiata.
Asezati o lingura de mere la capatul foii de brick si impaturiti astfel incat sa iasa un triunghi.
Continuati sa pliati acest triunghi pana la sfarsitul foii. Ungeti capatul de foaie ramas cu oul batut.
Puneti samosas pe o tava de copt acoperita cu hartie de pergament. Ungeti fiecare parte a samosei cu unt topit. Se da la cuptor timp de 10 minute la 200° C.
Gata!
Ingrediente Aperitiv samosas cu mere si scortisoara
1 mar
1 lingurita de unt sarat
1 lingurita de scortisoara
3 foi de brick
1 ou
1 lingurita de unt
