Aperitiv saratele cu branza sarata si seminte de chimen
Reteta culinara din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Aperitiv saratele cu branza sarata si seminte de chimen
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Aperitiv saratele cu branza sarata si seminte de chimen
Azi am pregatit, impreuna cu Meri si Dan, niste saratele tare gustoase. Am lucrat la doua forme de copt saratele, Meri la cel de pe flacara aragazului, eu la cel electric, iar Dan degusta din fiecare sa vada care sunt mai bune. Cele din forma de pe flacara au iesit mai subtiri si mai crocante, ca adevaratele saratele, iar cele din aparatul electric, mai groase putin, dar tot bune.
Ingrediente Aperitiv saratele cu branza sarata si seminte de chimen
1 ou mare
250 gr branza sarata, veche
125 gr unt cu 82% grasime
50 gr untura
125 gr iaurt
semințe de chimen
675 gr făină
