Aperitiv terina cu ardei si branza de vaci
Reteta culinara din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Franta. Cum sa faci Aperitiv terina cu ardei si branza de vaci
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Aperitiv terina cu ardei si branza de vaci
O reteta foarte usoara si racoritoare de obicei facuta cu branza de capra proaspata. Eu va propun o varianta cu branza grasa de vaca si cu ardei copti. Este usor si simpla de facut, ideala vara dar buna si iarna de sarbatori cand dorim un antreu mai usor. Am facut-o cu ardei de gradina copti, curatati si congelati in septembrie. Gustul este minunat, reiese ardeiul bun si adevarat. https://www.blogulluicatalina.com/2018/12/terina-cu-ardei-si-branza-de-vaci.html
Ingrediente Aperitiv terina cu ardei si branza de vaci
400 g de branza proaspata grasa de vaca
2-3 foi de gelatina
4 ardei verzi copti si curatati
2 ardei rosii copti si curatati
2-3 linguri de sos de rosii de casa- reteta aici
50 ml de smantana
sare, piper
1 ceapa salota
20 fire de arpagic
3 felii de rosie confiata ulei
seminte de mac
