Aperitiv vafe cu ceapa verde
Reteta culinara din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Romania. Cum sa faci Aperitiv vafe cu ceapa verde
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Aperitiv vafe cu ceapa verde
Un aperitiv perfect pentru micul dejun sau pentru pachet la serviciu, alaturi de un iaurt.
2 oua sare, piper dupa gust 400 ml lapte 30 ml ulei faina cat cuprinde 1 lgt praf de copt 2 fire ceapa verde 100 g salam 50 g cascaval ras aparat pentru copt wafeIntr-un bol se bat ouale, se adauga sarea si piperul apoi se toarna laptele. Se amesteca, se pune uleiul si faina cat cuprinde pentru a rezulta un aluat mai gros decat cel pentru clatite. Tot acum se pune si praful de copt. Se amesteca bine.
Se curata ceapa si se taie rondele, inclusiv frunzele. Salamul se taie in cubulete iar cascavalul se da pe razatoarea cu gauri mici. Se amesteca totul apoi se coc in aparatul de wafe.
Se servesc ca atare sau alaturi de un iaurt, la micul dejun sau la serviviu.
Pofta buna!
Ingrediente Aperitiv vafe cu ceapa verde
2 oua
sare, piper dupa gust
400 ml lapte
30 ml ulei
faina cat cuprinde
1 lgt praf de copt
2 fire ceapa verde
100 g salam
50 g cascaval ras
aparat pentru copt wafe
