Ardei copti umpluti si salata marocana de couscous cu ceapa caramelizata si menta

Reteta culinara Ardei copti umpluti si salata marocana de couscous cu ceapa caramelizata si menta din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Ardei copti umpluti si salata marocana de couscous cu ceapa caramelizata si menta

Timp de preparare 15 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ardei copti umpluti si salata marocana de couscous cu ceapa caramelizata si menta

 

INGREDIENTE

Pentru ardei:

3 ardei copti, curatati de coaja 50 grame mix de branza (eu am folosit branza de burduf in scoarta de brad, branza fiarta munteneasca si o Gouda cu fenugrec) 2 linguri pesmet 1 lingura migdale ulei de masline sucul de la 1/4 lamaie

Pentru salata:

100 grame couscous 1 lingurita de unt ulei de masline cateva rosii cherry 1 lingura stafide 1 ceapa roz, taiata rondele 1/2 lingurita Ras-el-hanout 1 lingurita miere 1 lingurita cumin, pudra 1 catel usturoi, zdrobit sucul de la 1 lamaie 1 lingura migdale maruntite 1 lingura menta proaspata, tocata 1 lingura patrunjel proaspat, tocat sare/piper

Ingrediente Ardei copti umpluti si salata marocana de couscous cu ceapa caramelizata si menta

3 ardei copti, curatati de coaja

50 grame mix de branza (eu am folosit branza de burduf in scoarta de brad, branza fiarta munteneasca si o Gouda cu fenugrec)

2 linguri pesmet

1 lingura migdale

ulei de masline

sucul de la 1/4 lamaie

100 grame couscous

1 lingurita de unt

ulei de masline

cateva rosii cherry

1 lingura stafide

1 ceapa roz, taiata rondele

1/2 lingurita Ras-el-hanout

1 lingurita miere

1 lingurita cumin, pudra

1 catel usturoi, zdrobit

sucul de la 1 lamaie

1 lingura migdale maruntite

1 lingura menta proaspata, tocata

1 lingura patrunjel proaspat, tocat

sare/piper

Categorii

Chec - budincă cu dovlecei - Gustos și sățios

Chec - budincă cu dovlecei - Gustos și sățios

Reteta culinara Chec - budincă cu dovlecei - Gustos și sățios din categoria Aperitive / Garnituri.

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

Reteta culinara Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă din categoria Aperitive

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola - Cum se prepara Tortil
Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

Reteta culinara Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa din cat
Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

Reteta culinara Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară din categoria Aper
Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie - Cum se prepara acest Quiche cu dovlecei - Varianta r
Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

Reteta culinara Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide din categoria Aperitiv
Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

Reteta culinara Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos din categoria Aperitive / Garni