Aripioare picante cu sos de branza albastra
Instructiuni de preparare Aripioare picante cu sos de branza albastra
Se topeste untul, sosul iute si otetul. Se rastoarna intr-un bol. Se amesteca ingredientele pentru sos in alt bol se asezoneaza si se pune la rece acoperit.
Se taie aripile pe jumatate, se ung cu sare, piper si faina. Se prajesc in ulei pana devin auri apoi se rastoarna in sosul de unt. Se servesc cu sosul de branza.
Ingrediente Aripioare picante cu sos de branza albastra
4 linguri unt
5 linguri sos Tabasco
1 lingura otet alb
900 g aripioare pui
Faina
Ulei
Crema de branza:
125 g branza cu mucegai
225 ml lapte batut
225 g smantana
2 catei usuturoi zdrobiti
1 lingurita boia
