Banana bread cu nuci si ciocolata
Reteta culinara Banana bread cu nuci si ciocolata din categoria Prajituri. Specific Statele Unite. Cum sa faci Banana bread cu nuci si ciocolata
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Banana bread cu nuci si ciocolata
Aveam 3 banane care erau foarte bine coapte și m-am gândit că ar fi păcat să le las să se strice, astfel încât am pregătit rapid un chec. A ieșit delicios și vă invit să-l încercați și voi!
3 banane coapte 2 ouă 100 g unt la temperatura camerei sare 200 g făină 50 g zahăr brun 1 lg praf de copt 1 lg bicarbonat esență de vanilie 100 g nuci tocate 50 g picături ciocolatăBananele se pasează cu o furculiță.
Într-un bol se mixează untul (aflat la temperatura camerei) cu zahărul măcinat și un praf de sare. Se adaugă ouăle pe rând și se mixează bine după fiecare și esența de vanilie. Se adaugă bananele și se omogenizează. Se adaugă făina cernută cu praful de copt și bicarbonatul și se omogenizează, apoi se adaugă nucile tocate și picăturile de ciocolată și se omogenizează compoziția cu o spatulă și se toarnă în tava tapetată cu hârtie de copt și unsă cu unt pe margini. Se coace în cuptorul preîncălzit la 180 C pentru 55-60 minute. Când este gata, se scoate și se lasă să se răcească pe un grătar. Se feliază rece.
Ingrediente Banana bread cu nuci si ciocolata
3 banane coapte
2 ouă
100 g unt la temperatura camerei
sare
200 g făină
50 g zahăr brun
1 lg praf de copt
1 lg bicarbonat
esență de vanilie
100 g nuci tocate
50 g picături ciocolată
